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요즘 대세! 소식vs채식 다이어트 요즘 대세! 소식vs채식 다이어트 요즘 다이어트계의 뜨거운 감자는 소식과 채식이다. 대다수 연예인들이 몸매 관리를 위해 도시락을 싸서 다니며 필수 영양소만 섭취하는데다 채식 다이어트 역시 이효리, 이하늬의 채식 라이프가 소개되며 유명세를 타고 있다. 소식이냐, 채식이냐를 놓고 저울질을 하고 있다면 자신에게 맞는 식단 스타일부터 파악해보자. 초보 다이어터의 첫 단계, 개념 다지기 소식과 채식에 관한 진실 or 거짓 채식을 하면 영양 불균형이 온다? 채식을 할 때 가장 불안한 점이 바로 영양 불균형이지만 대안책을 잘 따르면 균형 잡힌 영양소를 섭취할 수 있다. 특히 단백질 결핍은 근육 손실과 면역성이 떨어지게 만들기 때문에 두부, 두유, 콩고기, 청국장 등 콩으로 만든 음식을 매 끼니 반드시 섭취해야 한다... 더보기
건강을 위한 든든한 보험, 하루 채소 똑똑하게 먹는 법 ‘움직이는 약국’. 가방 가득히 약을 넣고 다니는 사람들을 이렇게 부른다. 그러나 그런 사람치고 건강한 사람 못 봤다. 전문가들은 음식만 제대로 먹어도 만병을 예방할 수 있다고 조언한다. 특히 겨울철 채소는 내 몸에 보약이다. 1 생채소, 비타민 C에 집착하지 마라 성인의 하루 채소 섭취 권장량은 350g이다. 그러나 평균 섭취량은 절반 수준이고 이중 40%가 김치다. ‘하루에 최소한 과일은 세 번, 채소는 여섯 번을 섭취해야 한다’, ‘채소와 과일을 많이 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람보다 대장암 발병률이 40%나 낮고, 여성의 유방암 발생률은 25% 낮다’라는 말을 들으면 채소 섭취량을 당장 늘려야겠다는 생각이 간절해진다. 하지만 어떻게? 해결책은 생각보다 간단하다. 생채소에 집착하지 마라. 물론 .. 더보기
소식, 정말 몸에 좋을까? 소식과 채식, 그리고 생식 소식, 정말 몸에 좋을까?소식과 채식, 그리고 생식 내가 먹는 음식이 곧 나를 만든다는 말이 있다. 이는 식습관이 우리 몸에 미치는 막대한 영향을 잘 보여준다. 최근 몇 년 사이 건강 식습관으로 떠오른 소식, 채식, 생식을 통해 나만의 건강한 식습관을 가져보자. 가난한 밥상에서 온 건강 '소식' [서울톡톡] 소식은 음식의 종류를 제한하는 것도 아니고, 단순히 음식을 조금 먹는 것도 아닌, 섭취 열량을 줄이는 것을 말한다. 만약 하루 1,500kcal만 먹기로 했다면 그 칼로리 안에서 언제 무엇을 먹어도 좋은 것이 바로 '소식'이다. 단 열량을 줄여도 몸에 필요한 영양소는 모두 섭취해야 하므로 편식하지 말고 골고루 먹는 것을 전제한다. 어느 정도의 열량이 적당한지에 대해서는 전문가마다 의견이 다르지만, 일.. 더보기
[푸드톡 플러스] 버스커 버스커의 채식주의 이야기 [푸드톡 플러스] 버스커 버스커의 채식주의 이야기 더보기
[후원파티] 삼송 천사들의 따뜻한 겨울나기 프로젝트 [후원파티] 삼송 천사들의 따뜻한 겨울나기 프로젝트 이번 12월 정모는 삼송보호소 후원파티를 준비했습니다. 사설 유기동물 보호단체인 파주 삼송보호소는 겨울이 되면 후원금이 줄어 들어 사료 값이 턱없이 부족합니다.당장 다음 달 먹거리를 고민해야 하는300여마리 동물친구들이 사료걱정 없이 따뜻한 겨울을 날 수 있도록 사료값 모금을 위한 행사입니다 ---------------------- 행사 안내 일시 : 2012년 12월 9일 일요일 11:00 ~ 16:00 장소 : 홍대 까페 슬로비드레스코드 : 동물과 관련된 의상, 악세사리, 소품 등 참가비 : 사전신청 20,000원 (현장납부 25,000원)신청기간 : 12월 7일 24시까지 입금완료 (이후는 현장납부만 가능합니다)※ 신청자가 많을 시 조기 마감될 수.. 더보기
채식하면 영양불균형?…육식보다 필수영양소 듬뿍 【서울=뉴시스】배민욱 기자 = 웰빙, 로하스, 몸살림…. 잘 먹고 잘 사는 것이 최대 관심사인 세상이다. 내 몸에 좋은 것은 환경에도 좋다고 볼 수 있을까. 반대로 환경에 좋은 것이면 내 몸에도 좋다고 생각해도 될까. 이같은 질문에 대한 대답은 쉽지만은 않아 보인다. 늘 예외는 존재하기 때문이다. 건강에 '좋은 것'과 '나쁜 것'은 사람의 체질이나 연령 등에 따라 달라질 수 있다. 하지만 채식만 놓고 보면 환경에 좋은 것은 내 몸에도 좋다는 등식이 성립한다. 최근 미국 이스턴 미시건 대학(Eastern Michigan University) 연구진이 발표한 논문에서다. 6일 기후변화행동연구소에 따르면 채식을 하면 체중 조절만 가능한 것이 아니라 다양한 필수 영양소의 섭취율도 높일 수 있다. 이는 미국에서 .. 더보기
[폭우] 우면산 산사태로 남부터미널역 물난리 우면산 산사태로 60가구가 고립되었다고 하네요.. 저도 오늘 출근길에 회사 앞까지 갔다가 갈물처럼 불어난 물줄기에 당황할 수 밖에 없었는데요.. 남부터미널역 근처 우면산 산사태로 내려온 흙탕물과.. 도로 침수.. 그리고 줄을 붙잡고 출근을 강행하는 사람들의 모습을 담아봤습니다.. 우면산에서 내려온 흙탕물이 도로를 덮쳤습니다.. 남부터미널역 근처 BC카드 사옥 앞입니다... 불어난 흙탕물로 차도 사람도 발이 묶였습니다... 건강보험심사평가원으로 출근하는 모습입니다.. 줄에 의존한채.. 저도 겨우 출근 했네요.. ^^ 더보기
[강남역] 신분당선 개통으로 강남역 출구 번호가 변경되었습니다. 신분당선이 개통&연결 되면서 강남역 출입구 번호가 변경되었습니다.. 1번, 2번 출구를 제외하고 전부 다 바뀌었으니 헷갈리시면 안됩니다.. ^^ (3번이 7번으로, 7번은 11번으로... 5번,6번은 9번,10번으로 각각 바꼈어요.) 아직 네이버 지도, 다음 지도, 구글 지도 등에 반영이 안되어 있어서 조금이라도 도움이 될까해서 변경된 강남역 출구표를 직접 만들어 봤어요~~ ^^ 변경 전 변경 후 강남역 이제 더 복잡해지겠는걸요 >_< 더보기