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채식이야기

[푸드톡 플러스] 버스커 버스커의 채식주의 이야기 [푸드톡 플러스] 버스커 버스커의 채식주의 이야기 더보기
[후원파티] 삼송 천사들의 따뜻한 겨울나기 프로젝트 [후원파티] 삼송 천사들의 따뜻한 겨울나기 프로젝트 이번 12월 정모는 삼송보호소 후원파티를 준비했습니다. 사설 유기동물 보호단체인 파주 삼송보호소는 겨울이 되면 후원금이 줄어 들어 사료 값이 턱없이 부족합니다.당장 다음 달 먹거리를 고민해야 하는300여마리 동물친구들이 사료걱정 없이 따뜻한 겨울을 날 수 있도록 사료값 모금을 위한 행사입니다 ---------------------- 행사 안내 일시 : 2012년 12월 9일 일요일 11:00 ~ 16:00 장소 : 홍대 까페 슬로비드레스코드 : 동물과 관련된 의상, 악세사리, 소품 등 참가비 : 사전신청 20,000원 (현장납부 25,000원)신청기간 : 12월 7일 24시까지 입금완료 (이후는 현장납부만 가능합니다)※ 신청자가 많을 시 조기 마감될 수.. 더보기
채식하면 영양불균형?…육식보다 필수영양소 듬뿍 【서울=뉴시스】배민욱 기자 = 웰빙, 로하스, 몸살림…. 잘 먹고 잘 사는 것이 최대 관심사인 세상이다. 내 몸에 좋은 것은 환경에도 좋다고 볼 수 있을까. 반대로 환경에 좋은 것이면 내 몸에도 좋다고 생각해도 될까. 이같은 질문에 대한 대답은 쉽지만은 않아 보인다. 늘 예외는 존재하기 때문이다. 건강에 '좋은 것'과 '나쁜 것'은 사람의 체질이나 연령 등에 따라 달라질 수 있다. 하지만 채식만 놓고 보면 환경에 좋은 것은 내 몸에도 좋다는 등식이 성립한다. 최근 미국 이스턴 미시건 대학(Eastern Michigan University) 연구진이 발표한 논문에서다. 6일 기후변화행동연구소에 따르면 채식을 하면 체중 조절만 가능한 것이 아니라 다양한 필수 영양소의 섭취율도 높일 수 있다. 이는 미국에서 .. 더보기
[베이커스필드] 강남역 빵카페 베이커스필드 (10% 할인 쿠폰) 강남역 빵카페 베이커스필드 (10% 할인 쿠폰) 강남역엔 요즘 다양한 컨셉의 카페들을 쉽게 만나실 수 있는데요.. 북가페, 스터디카페, 베이커리카페.. 등등.. 그 중에서 요즘 채식빵과 두유라떼를 만나실 수 있는 베이커스필드가 입소문을 빠르게 타고 있어요.. 천연효모를 이용해서 천연발효빵을 만들기 때문에 몸에도 좋고 맛도 일품이랍니다. 요즘 채식을 하시는 분들이 늘면서 채식빵에 대한 관심도 많아졌는데요. 저도 요즘 여기서 모임을 자주 갖는 편이예요 ^^ 넓고 가운데 큰 테이블이 있어서 모임 하기 딱 좋아요~ 시식도 할 수 있고요.. 가끔 빵이 갓 구워졌을때 세프님이 서비스로 돌리는 빵은 정말 맛있답니다. 이번에 베이커스필드에서 "베니의 채식카페"와 함께 할인쿠폰을 발행했네요. 10% 할인 혜택을 받으실 .. 더보기
[부드러운 현미] 현미친구의 부드러운 현미 공동구매해요~ 이번에 "베니의 채식카페"에서 '현미친구의 부드러운 현미' 를 공동구매 하네요~ 현미를 처음 드시는 분들은 까글까끌함과 불리는 시간 때문에 불편해 하시는 경우가 많은데요. '부드러운 현미'는 그런 단점들을 보완해서 편하게 드실 수 있답니다. 특히 처음 현미식을 시작하시는 분들에게 적극 추천해 드립니다. 입맛이 까다로우신 베니님의 부모님도 '부드러운 현미' 를 드셔보시고는 너무 좋아했다며, 춤추는 베니님 이 가장 적극 추천을 했다더군요~ ^^ 아직 현미를 안드시고 계신다면 여러분들과 가족들의 건강을 위해서 이번 기회에 현미식으로 바꿔 보신다면 어떨까요? 주위 분들께도 건강에 좋은 현미!! 적극 권해주세요 ^^ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 더보기
[현미친구의 부드러운현미] 드디어 현미식 도전~ 현미가 몸에 좋은 것도 알고.. 이제 다이어트의 필요성도 조금씩 느끼고 있었지만.. 밖에서 세끼를 해결하는 사람인지라... 그동안 현미는 꿈도 못꾸고 있었답니다~ 그러다 이번 황성수 박사님 강연도 듣고.. 우연찮게 현미도 생기고 해서.. 주말을 맞아 현미에 도전해봤습니다!!!! (뭔가 거창하죠?? ㅋ) 이 녀석이 제 손에 딱~~~하고 떨어진 현미랍니다... 1kg 짜리라.. 체험삼아 먹어보기 좋은 양인 것 같아요.... 게다가 부드럽기까지 하다니... 역시.. 부드러운 남자에겐 부드러운 현미가~ 읭??? ㅋ 한달 전쯤에 도정되었네요... 받은지 좀 됐으니까.. 아마 그때 갓 도정되었나봐요.. 현미라 그런지 역시... 색상이 저처럼 검네요... 부드러운데 검은 피부라... 볼수록 정감이 가지요?? ㅋ 백미.. 더보기
[강남역] 채식 웰빙뷔페 가로비(GAROBEE, 정원의 산책) 강남역에 채식식당이 마땅히 없었는데.. 드디어 채식뷔페 '가로비(GAROBEE, 정원의 산책)'가 오픈했네요.. 어제 레일발리님이랑 정모 장소 섭외하러 갔다가 사진만 살짝 찍어왔어요~ 간판에는 채식이란 말 대신 '웰빙부페 가로비'라고 되어 있어요.. 일반인들도 부담 없이 올 수 있도록 하기 위한 것 같아요. 큰 규모는 아니었지만, 전체적으로 깔끔하고 음식들도 무척 맛있어 보였어요~ 저녁을 먹고 가서 음식을 맛보진 못했네요... 아쉽.. ㅠ.ㅠ 이도경 선생님께서 직접 주방에서 도와주셨다고 하니.. 더 신뢰가 가더군요.. 그럼 사진으로만 살짝 보여드릴께요 ^^ 가로비(GAROBEE, 정원의 산책)채식뷔페 TEL: 02-566-7545 위치 : '2호선 강남역 7번 출구'나 '9호선 신논현역 5번 출구'로 나.. 더보기

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