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소식

요즘 대세! 소식vs채식 다이어트 요즘 대세! 소식vs채식 다이어트 요즘 다이어트계의 뜨거운 감자는 소식과 채식이다. 대다수 연예인들이 몸매 관리를 위해 도시락을 싸서 다니며 필수 영양소만 섭취하는데다 채식 다이어트 역시 이효리, 이하늬의 채식 라이프가 소개되며 유명세를 타고 있다. 소식이냐, 채식이냐를 놓고 저울질을 하고 있다면 자신에게 맞는 식단 스타일부터 파악해보자. 초보 다이어터의 첫 단계, 개념 다지기 소식과 채식에 관한 진실 or 거짓 채식을 하면 영양 불균형이 온다? 채식을 할 때 가장 불안한 점이 바로 영양 불균형이지만 대안책을 잘 따르면 균형 잡힌 영양소를 섭취할 수 있다. 특히 단백질 결핍은 근육 손실과 면역성이 떨어지게 만들기 때문에 두부, 두유, 콩고기, 청국장 등 콩으로 만든 음식을 매 끼니 반드시 섭취해야 한다... 더보기
소식, 정말 몸에 좋을까? 소식과 채식, 그리고 생식 소식, 정말 몸에 좋을까?소식과 채식, 그리고 생식 내가 먹는 음식이 곧 나를 만든다는 말이 있다. 이는 식습관이 우리 몸에 미치는 막대한 영향을 잘 보여준다. 최근 몇 년 사이 건강 식습관으로 떠오른 소식, 채식, 생식을 통해 나만의 건강한 식습관을 가져보자. 가난한 밥상에서 온 건강 '소식' [서울톡톡] 소식은 음식의 종류를 제한하는 것도 아니고, 단순히 음식을 조금 먹는 것도 아닌, 섭취 열량을 줄이는 것을 말한다. 만약 하루 1,500kcal만 먹기로 했다면 그 칼로리 안에서 언제 무엇을 먹어도 좋은 것이 바로 '소식'이다. 단 열량을 줄여도 몸에 필요한 영양소는 모두 섭취해야 하므로 편식하지 말고 골고루 먹는 것을 전제한다. 어느 정도의 열량이 적당한지에 대해서는 전문가마다 의견이 다르지만, 일.. 더보기